Livraison sur Saint etienne centre (42000) Indien-pakistanais

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Menus Midi

menu midi bollywood 1, menu midi bollywood 2, menu midi bollywood 3

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Menu midi bollywood 1 Pakora, poulet curry et riz

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Menu midi bollywood 2 Samossa, poulet curry et riz

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Menu midi bollywood 3 Poulet tandoori, poulet punjabi et riz

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Menus

menu bombay, menu tandoori, menu découverte

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Menu bombay 1 entrée au choix avec 1 nan nature, 1 plat au choix avec riz au safran et 1 halwa

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Menu tandoori Poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka, sheekh kébab et 1 halwa

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Menu découverte 1 entrée au choix avec 1 nan fromage, 1 plat au choix avec riz au safran et 1 dessert au choix

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Plats Agneau

agneau curry, agneau vindaloo, agneau palak, ...

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Agneau curry Agneau, sauce curry, tomates fraîches, coriandre

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Agneau vindaloo Curry d'agneau avec 2 morceaux de pommes de terre (épicé)

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Agneau palak Cuury d'agneau aux épinards

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Agneau madras Agneau, sauce curry et sauce madras

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Agneau aubergines Curry de gigot d'agneau désossé aux aubergines

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Agneau tikka massala Morceaux d'agneaux désossé et grillé au four tandoor, ensuite mélangé à une sauce aux épices

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Agneau lal qila Curry de gigot d'agneau désossé, cuit dans une sauce aux amandes, noix de cajou et pistaches

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Balti gosht Surprise du chef à base de gigot d'agneau désossé avec une sauce spéciale

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Plats Poulet

poulet au curry, poulet madras, poulet vindaloo, ...

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Poulet au curry Poulet et sauce curry

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Poulet madras Poulet au curry avec sauce madras

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Poulet vindaloo Poulet au curry avec 2 morceaux de pommes de terre (épicé)

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Poulet palak Poulet aux épinards

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Butter chicken Poulet au beurre mariné dans une sauce, cuit au four tandoor (épicé)

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Poulet tikka massala Poulet désossé aux tomates, beurre et gingembre cuit au four tandoor (épicé)

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Poulet lal qila Poulet cuit avec des amandes, noix de cajou et pistaches

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Poulet balti Surprise du chef à base de poulet

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Plats Boeuf

boeuf vindaloo, boeuf jaffary, boeuf massala, ...

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Boeuf vindaloo Curry de boeuf avec 2 morceaux de pommes de terre (épicé)

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Boeuf jaffary Sur plaque chauffante avec oignons et poivrons

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Boeuf massala Morceaux de boeuf désossés et grillés au four tandoor, ensuite mélangés à une sauce aux épices (épices)

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Boeuf korma À base de crème fraîche, noix de cajou et raisins secs

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Boeuf madras Boeuf au curry avec sauce madras

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Plats Poissons

poisson madras, crevettes madras, crevettes massala, ...

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Poisson madras Poisson au curry et sauce madras

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Crevettes madras Crevettes au curry et sauce madras

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Crevettes massala Curry de crevettes décortiquées (épicé)

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Poisson massala Curry de poisson (épicé)

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Crevettes lal qila Curry de crevettes décortiquées avec sauce à la noix de cajou, amandes et raisins secs

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Poisson lal qila Poisson cuit au four tandoor avec sauce aux noix de cajou, amandes et pistaches

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Gambas massala Gambas marinées aux épices et arômates avec sauce. Cuites au four tandoor (épicé)

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Gambas madras Gambas au curry et sauce madras

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Gambas lal qila Gambas grillées au four tandoor avec sauce à la noix de cajou, arômates et pistaches

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Plats Légumes

légumes maison, dall makhani, palak paneer, ...

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Légumes maison Légumes mixtes

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Dall makhani Curry de lentilles jaunes à l'indienne

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Palak paneer Épinards hachés, fromage indien (épicé)

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Aloo lal qila Pommes de terre au curry

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Aubergines Curry d'aubergines

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Biryani

biryani agneau, biryani crevettes, biryani lal qila, ...

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Biryani agneau Agneau désossé, riz et différentes épices

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Biryani crevettes Crevettes décortiquées, riz et différentes épices

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Biryani lal qila Crevettes, agneau, poulet, riz et différentes épices

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Biryani poulet Poulet désossé, riz et différentes épices

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Biryani légumes Légumes, riz et différentes épices

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Biryani poisson Poisson, riz et différentes épices

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Soupes

dall soupe, soupe végétarienne, soupe poulet

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Dall soupe Potage à base de petites lentilles jaunes

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Soupe végétarienne

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Soupe poulet

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Beignets

oignons bhajia, samossa légumes, pakora, ...

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Oignons bhajia Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches

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Samossa légumes Beignets de différents légumes

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Pakora Beignets de pommes de terre, farine de pois chiches et différentes épices parfumées

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Pakora d'aubergines Beignets d'aubergine, farine de pois chiche et différentes épices parfumées

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Samossa viande Beignets de différentes viandes

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Pakora crevettes

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Salades

salade maison, salade jhinga, salade lal qila, ...

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Salade maison Salade verte, tomates, concombre, maïs

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Salade jhinga Crevettes, salade verte, maïs, concombre, tomates

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Salade lal qila Batavia, tomates, concombre, poulet tiède mariné et grillé

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Kandy Crevettes, avocat

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Tikka

poulet tandoori, poulet tikka, sheekh kébab, ...

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Poulet tandoori Cuisse de poulet avec différentes épices. Cuites au four tandoor

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Poulet tikka Morceaux de poulet désossés, marinés avec différentes épices cuits en brochette au four tandoor

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Sheekh kébab Gigot d'agneau haché avec herbes fraîches, cuit en brochette au four tandoor

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Poisson tikka Morceaux de poisson mariné avec des épices, cuits au four tandoor

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Agneau tikka Morceaux de gigot d'agneau désossés légèrement mariné aux épices, cuits au charbon de bois

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Mixte grill Poulet tikka, agneau tikka, aheekh kébab, samossa légumes, pakora, poisson tikka

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Pains Maison

nan, chappati, stuffed paratha, ...

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Nan Pain nature, farine blanche, pâte levée

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Chappati Pain nature, farine de blé complet, non levée

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Stuffed paratha Pain beurré et fourré aux légumes, non levée

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Nan au fromage Spécialité du chef, apin au fromage, farine blanche, pâte levée

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Keema nan Pain de farine blanche en pâte levée, fourré de viande d'agneau haché

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Garlic nan Pâte levée fourrée à l'ail

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Riz basmati

riz au safran, riz nature, peas pullao, ...

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Riz au safran Riz basmati et safran

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Riz nature

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Peas pullao Riz basmati aux petits pois

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Riz lal qila Riz aux raisins secs

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Desserts

halwa, kheer, tiramisu, ...

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Halwa Gâteau de semoule avec fruits secs, pistaches et amandes

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Kheer Riz au lait

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Tiramisu

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Salade de fruits

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Fondant au chocolat

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Kulfi Glace au lait avec de la noix de coco, pistaches et amandes

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Lassi

lassi nature, lassi sucré, lassi salé, ...

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Lassi nature

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Lassi sucré

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Lassi salé

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Lassi épicé

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Lassi rose

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Lassi menthe

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Lassi banane

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Lassi mangue

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Cocktails sans Alcool

marahja 33cl, bollywood fantasy, bollywood

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Marahja 33cl Orange, fraise et mangue

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Bollywood fantasy Mangue, pêche, banane, citron

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Bollywood Mangue, pêche et fraise

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Cocktails avec Alcool

k2, zindagi, pyasse

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K2 Vodka, ananas, malibu et mangue

Non disponible

Zindagi Rhum, malibu, mangue

Non disponible

Pyasse Téquilla, rhum, malibu et mangue

Non disponible
 

Boissons

coca-cola, fanta, orangina, ...

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Coca-cola

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Fanta

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Orangina

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Jus de fruits

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Café

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Café crème

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Thé punjab Préparé au lait, canelle et cardamone

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Thé maison darjeeling Préparé à la canelle et cardamone

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Thé menthe fraîche

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Lal qila orange 33 cl

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Lal qila fraise 33 cl

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Lal qila mangue 33 cl

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Bollywood fantasy mangue

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Bollywood fantasy pêche

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Bollywood fantasy banane

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Bollywood fantasy citron

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Bollywood mangue

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Bollywood pêche

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Bollywood fraise

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Eaux

pellegrino 33cl, badoit 50cl, evian 50cl, ...

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Pellegrino 33cl

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Badoit 50cl

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Evian 50cl

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Evian 1l

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Badoit 1l

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Pellegrino 1l

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